
Mistrovství masa
Od dokonalého steaku přes tatarák a carpaccio až po ryby, mořské plody a drůbež. Naučte se techniky šéfkuchaře a vařte jako profesionál.

Kurz Mistrovství masa: 39 receptů, techniky z restaurace, přístup na 2 roky.
Každý kurz obsahuje promyšlené recepty, které vás posunou ve vaření na úplně novou úroveň. Kupujete celý kurz jako ALL IN, nebo jen téma, které vás zajímá.

Od dokonalého steaku přes tatarák a carpaccio až po ryby, mořské plody a drůbež. Naučte se techniky šéfkuchaře a vařte jako profesionál.
Přehledná videa v HD kvalitě s detailním výkladem.
Sledujte kdykoli a kdekoli, po dobu 2 let.
Praktické postupy, které používám i v restauraci.
Rady, triky a doporučení pro ještě lepší výsledky.

„Vaření není recept. Je to způsob života.“
Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, restauratér, autor kuchařských knih a televizní osobnost. Svým osobitým stylem, důrazem na kvalitu surovin a poctivou práci inspiroval už tisíce lidí, kteří se vydali na cestu lepšího vaření. V kurzu Mistrovství masa předává své dlouholeté zkušenosti, osvědčené techniky a praktické tipy, které opravdu fungují.

Darujte zážitek, který má smysl. Dárkový poukaz na kurz Mistrovství masa je ideálním dárkem pro každého, kdo rád vaří nebo se chce zlepšovat.